虾仔苦瓜食谱做法大全,超简单的虾仔苦瓜做法步骤

烹饪集 人气:2.86W
虾仔苦瓜的做法步骤图,虾仔苦瓜怎么做好吃

苦瓜怎样才吃不腻

用料  

当然是虾了!我用的竹节虾!
苦瓜也是主角!
后面就不要太详细了吧!
当然又是葱,姜,蒜,
辣椒,还有蚝油不能少!盐,糖,醋!
嘿嘿,我还加了点青豆!

虾仔苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切菱形丁!和青豆一起开水里煮一下,1/2分钟!为了颜色好看,水里加点炒菜的食用油,5/6滴。这样颜色基本不变色!

    虾仔苦瓜的做法步骤图,虾仔苦瓜怎么做好吃 第2张
  2. 虾把皮去掉!留住尾巴,这样是炒出来好看,有颜值

    虾仔苦瓜的做法步骤图,虾仔苦瓜怎么做好吃 第3张
  3. 这是我的配料,不要嫌我放的蒜多!

    虾仔苦瓜的做法步骤图,虾仔苦瓜怎么做好吃 第4张
  4. 当然是先炒虾球喽!

    虾仔苦瓜的做法步骤图,虾仔苦瓜怎么做好吃 第5张
  5. 炒半分钟就可,把其它的食材放入翻炒,加入盐,糖,醋,蚝油,最后加入水淀粉勾芡!

    虾仔苦瓜的做法步骤图,虾仔苦瓜怎么做好吃 第6张
  6. 装盘!

    虾仔苦瓜的做法步骤图,虾仔苦瓜怎么做好吃 第7张