美味的无难度椰蓉球做法,大厨教你技巧

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无难度椰蓉球的做法步骤图,怎么做好吃

椰蓉图便宜买了大包装,眼看就要过期了,赶紧消耗一下😋

用料  

黄油 60克
鸡蛋 1个
椰蓉 80克
糖粉 30克
低筋面粉 10克

无难度椰蓉球的做法  

  1. 黄油隔水融化

    无难度椰蓉球的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 等黄油温度降到常温,加入其他所有配料。

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  3. 混合均匀即可。冰箱冷藏一小时左右,相当于醒一下。

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  4. 取10克左右捏成小球,椰蓉不像面粉那么容易成团,所以不要搓,得捏。

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  5. 上下170预热,然后烤20分钟即可。

    无难度椰蓉球的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 来张近景特写。

    无难度椰蓉球的做法步骤图,怎么做好吃 第7张