蜜桔双皮奶食谱做法大全,超简单的蜜桔双皮奶做法步骤

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蜜桔双皮奶的做法步骤图,蜜桔双皮奶怎么做好吃

双皮奶是我在学校最爱吃的了,希望各位也会喜欢!

用料  

特仑苏 有机 250ML 2盒
白糖 2勺
蛋清 3个

蜜桔双皮奶的做法  

  1. 牛奶倒入锅中煮热,但不能煮开。

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  2. 趁热倒在碗里,不久牛奶表层结出奶皮。

  3. 用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底。

  4. 取蛋清三只,加2勺白糖搅拌,把晾凉的牛奶倒入搅拌均匀。

  5. 上一步的混合液缓缓倒入原来有奶皮的碗,奶皮上浮。

  6. 倒入锅中隔水到熟,熄火后闷5分钟,取出晾凉。

  7. 取出需要的量,用蜜桔点缀。大功告成

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