美味的超美味浸鱼腩做法，大厨教你技巧

简单三步搞定一鲜美大菜。广东海边地区原汁原味做法。

用料  

超美味浸鱼腩的做法  

1. 把鱼腩洗净备用，葱姜切丝备用。

2. 放两片姜片和凉水烧开后下鱼腩（水要末过鱼腩）煮1分钟后关火继续浸10分钟。

3. 浸10分钟后开锅盖用筷子搓一下能穿透证明鱼已熟捞出。
   放葱姜丝，倒入生抽，淋熟油。

4. 做法简单，美味鲜美的浸鱼腩完成。

小贴士

可换任何鱼类。