用料
| 老面 | 克 |
| 高粉200 | |
| 干酵母2 | |
| 盐1 | |
| 水180 | |
| 主面 | |
| 高粉300 | |
| 细砂糖30 | |
| 低糖酵母4 | |
| 牛奶150 | |
| 老面100 | |
| 盐5 | |
| 无盐黄油13 |
蔓越莓芝士软欧的做法
小贴士
老面，静止2h后转放冷藏 。喂养 100种面加60粉40水
美味的蔓越莓芝士软欧做法，大厨教你技巧
烹饪集
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