这是有一点点越南口味的菜哟
用料
| 河虾 | |
| 面粉 | |
| 五香粉 | |
| 盐 | |
| 水 | 一小碗 |
| 糖 | 2勺 |
| 番茄酱 | 一勺 |
| 蒜蓉辣酱 | 1-2勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 香葱 | 一颗 |
| 柠檬 | 半个 |
| 香菜（薄荷） | 少许 |
炸小河虾配甜酸酱的做法
小河虾洗净与面粉五香粉和盐拌匀后入热油锅炸，待虾变红后取出，控油
水烧开后放入糖，等糖化了之后番茄酱搅匀后再加入蒜蓉辣酱
大火收汁，等汁收到2/3的时候放入蒜末，关火把酱盛出
炒锅内放少许的底油，将虾和酱一起入锅拌匀，出锅前放香葱段和少许盐
吃之前挤入柠檬汁，配上香菜或者薄荷叶
美味的炸小河虾配甜酸酱做法，大厨教你技巧
烹饪集
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