美味的「肉末豆角」做法,大厨教你技巧

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「肉末豆角」的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豆角 300克
肉末 200克
2瓣
生抽 3勺
1勺
小米辣 3个

【肉末豆角】的做法  

  1. 猪肉切末(最好选肥瘦相间的,煸炒肉末的时候渗出得猪油味道更香)。加2勺酱油,一勺盐,一勺油,腌制片刻

    「肉末豆角」的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 新鲜豆角切小段备用

    「肉末豆角」的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 适量青红辣椒

    「肉末豆角」的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 油锅内倒入豆角(可以多加点油)翻炒至断生后盛出

    「肉末豆角」的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把腌制好的肉末炒熟

    「肉末豆角」的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 一起翻炒均匀,加一勺酱油和半勺老抽调味上色

    「肉末豆角」的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 今天多买了点肉,比豆角还多😅。不过不影响味道,我们太爱吃肉了哈哈哈

    「肉末豆角」的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

这道菜,得多配点米🍚😄