>
宝宝爱吃的小零食。
用料
薯条(自留备忘)的做法
土豆切条,锅中水加点盐,沸腾后放入土豆条,再沸腾后煮1分钟出锅,土豆微透有弹性。(无图)
土豆条晾干/擦干,放入淀粉颠一颠,每一根都均匀粘上淀粉。放入冰箱冷冻半小时左右。(无图)
入锅炸至金黄色硬性。
晾凉开吃。