港式芋頭糕食谱做法大全,超简单的港式芋頭糕做法步骤

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港式芋頭糕的做法步骤图,港式芋頭糕怎么做好吃

用料  

芋头 一斤
香肠 2根
粘米粉 160克
虾米 適量克
白糖 一勺
干贝 適量粒
五香 1勺
半勺
香菇 4朵
芝麻 2g
澱粉4勺

港式芋頭糕的做法  

  1. 準備的材料泡發,水保留

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  2. 芋頭切條,也可以切粒,我喜歡一口咬到有芋頭

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  3. 先炒蝦米,再炒臘腸,再香菇,最後瑤柱

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  4. 留一點放面,其他加芋頭翻炒,➕一杯半水燜,蓋上蓋子

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  5. 差不多收水加入(沾米粉➕澱粉)水,700ml,其實水量看看自己的芋頭。

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  6. 下面壓實,面頭舖一些料

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  7. 錫紙盆掃油,水開38分鐘

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