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在家办公的第90天~决定早上烤个认真的面包犒劳一下自己!
用料
全麦燕麦包(手残党)的做法
燕麦混合到全麦面粉中
加入温牛奶300克,酵母5克,盐3克,充分混合。
随机摊到烤盘上,再懒一点可以直接摊一坨,发酵40分钟以上~
表面抹上蛋液,喜欢可以撒一些黑芝麻,170度,30分钟!
开动!