全麦燕麦包(手残党)做法 步骤 图解

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全麦燕麦包(手残党)的做法步骤图

在家办公的第90天~决定早上烤个认真的面包犒劳一下自己!

用料  

全麦面粉 150克
燕麦 200克
酵母 5克
橄榄 10克
3克
牛奶 300克
蛋液 适量

全麦燕麦包(手残党)的做法  

  1. 燕麦混合到全麦面粉中

    全麦燕麦包(手残党)的做法步骤图 第2张
  2. 加入温牛奶300克,酵母5克,盐3克,充分混合。

    全麦燕麦包(手残党)的做法步骤图 第3张
  3. 随机摊到烤盘上,再懒一点可以直接摊一坨,发酵40分钟以上~

    全麦燕麦包(手残党)的做法步骤图 第4张
  4. 表面抹上蛋液,喜欢可以撒一些黑芝麻,170度,30分钟!

    全麦燕麦包(手残党)的做法步骤图 第5张
  5. 开动!

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