用料
| 油菜 | 7棵 |
| 油 | 适量 |
| 耗油 | 2勺 |
| 糖 | 一点点 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 3大瓣 |
| 姜丝 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
蒜蓉油菜的做法
葱，姜切碎
![蒜蓉油菜的做法步骤图，蒜蓉油菜怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉油菜的做法步骤图，蒜蓉油菜怎么做好吃 第2张")
油菜放加了盐的冷水中浸泡10分钟(这步忘拍图了)再洗干净沥干水，热锅凉油滑锅，小火放入葱，姜，蒜，炒香，改大火放入油菜，翻炒一下，立刻加入耗油，白糖，盐，爆炒一分钟关火！
![蒜蓉油菜的做法步骤图，蒜蓉油菜怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉油菜的做法步骤图，蒜蓉油菜怎么做好吃 第3张")
小贴士
蒜蓉油菜食谱做法大全,超简单的蒜蓉油菜做法步骤
烹饪集
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