用料
| 虾仁 | 8条 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛肉 | 半斤 |
| 粿条 | 1斤 |
| 菜脯 | 一汤勺 |
| 豆芽 | 2块钱 |
| 猪油 | |
| 红辣椒 | 2个 |
滑蛋牛肉粿的做法
用生粉 蚝油 沙茶 油腌制牛肉1小时夏天的话要盖保鲜膜放冰箱
![滑蛋牛肉粿的做法步骤图，滑蛋牛肉粿怎么做好吃 第2张]( "滑蛋牛肉粿的做法步骤图，滑蛋牛肉粿怎么做好吃 第2张")
豆芽要买这种
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下猪油会让粿条香很多
![滑蛋牛肉粿的做法步骤图，滑蛋牛肉粿怎么做好吃 第4张]( "滑蛋牛肉粿的做法步骤图，滑蛋牛肉粿怎么做好吃 第4张")
油热下菜脯粒跟豆芽还有粿条
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粿条下酱油老抽弄均匀，熟了放盘子，最后炒牛肉虾跟滑蛋盖上去，滑蛋炒的方法可以搜下其他人的有视频
![滑蛋牛肉粿的做法步骤图，滑蛋牛肉粿怎么做好吃 第6张]( "滑蛋牛肉粿的做法步骤图，滑蛋牛肉粿怎么做好吃 第6张")
滑蛋牛肉粿食谱做法大全,超简单的滑蛋牛肉粿做法步骤
烹饪集
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