用料
鸡蛋 | 3只 |
海苔 | 一张 |
盐 | 少许 |
肉末 | 100克 |
葱姜糖 | 少许 |
海苔蛋卷包肉 作品来自于 云厨房GEGE的做法
肉末放调理调匀备用
鸡蛋加少盐少油打散 备用做蛋皮(少放点油 蛋皮比容易碎)
锅里少放点色拉油
打好的蛋液放入锅中
手提起锅子慢慢旋转 让其受热均匀
一张蛋皮摊好了
蛋皮上铺一张海苔 多余的边减掉
上面再铺满调好味的肉末
将两边对卷至中间位置
发过来放器皿里 待蒸
进锅吧~
咕噜噜~20分钟
你看,蒸好后切断摆盘就行喽✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
小贴士
哈哈哈,好吃的很,喜欢的快去动手做做吧~