炒钉螺食谱做法大全,超简单的炒钉螺做法步骤

烹饪集 人气:1.9W
炒钉螺的做法步骤图,炒钉螺怎么做好吃

钉螺泡水里,放盐,多洗几遍,然后烧水断生(忘了拍照)

用料  

炒钉螺的做法  

  1. 1.备菜:葱姜蒜洋葱,红辣椒,香叶桂皮八角
    2.冷油,葱姜蒜爆香,郫县豆瓣酱炒出红油,下大料,下钉螺炒。翻炒均匀放酱油鱼豆豉,耗油,洋葱。翻炒均匀
    3.放水大火烧开,放盐,鸡精,小火炖10分钟,出锅前放香菜
    (因为减肥,所以没放糖,放糖味道会更鲜美)

    炒钉螺的做法步骤图,炒钉螺怎么做好吃 第2张