超简单的土豆片烧牛肉片做法 步骤 图解

PS：牛肉是我前一天买来的熟食，想换种吃法，于是出来了这道菜。

用料  

超简单的土豆片烧牛肉片的做法  

1. 两个土豆切片

2. 前一天剩下的牛肉切片

3. 热锅热水放入土豆片，差不多30秒后捞起（不用看表，心里默念数数就可以，嘿嘿）

4. 1、热锅热油，倒入土豆片，煎至两面金黄，捞出备用，这一步忘记拍照了                                         2、把豆瓣酱1勺➕生抽1勺➕蚝油1勺➕白胡椒1勺➕盐四分之一勺倒入碗中搅拌，备用

5. 热锅热油，倒入葱花蒜瓣炒香，加入备好的调料翻炒，再倒入牛肉和土豆片，翻炒后即可出锅啦！！洒葱花点缀，开动吧！！