自制生煎包食谱做法大全,超简单的自制生煎包做法步骤

用料  

自制生煎包的做法  

1. 酵母放入温开水一点一点导入面粉，一定要分次倒，边倒水边搅拌面粉，成棉絮状，

2. 黑木耳切碎，肉切肉末，青菜切碎用盐腌制过洗干净拧干水份，在陷内放入适量的盐，鸡精，食用油，鲜酱油调味。

3. 醒发的面分小分，大概一个十八克左右，幹皮不能太薄，

4. 包好的包子要醒一会，大概十分钟左右

5. 平底锅内放入少许食用油，将包好的包子放入锅内，在倒水，水到包子1/2处，撒点黑芝麻，和葱花

6. 好吃的生煎包就好了

7. 这是在放水的时候水里加了生粉的杰作