用料
| 鸭腿 | 1只 |
| 黄油 | 10克 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 红酒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 番茄沙司 | 少许 |
黑胡椒鸭腿的做法
鸭腿洗净
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准备剔骨
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剔完骨鸭腿
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腌制鸭腿（盐、黑胡椒、红酒）15分钟以上！
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平锅放黄油
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煎制鸭腿，鸭皮先煎制金黄色
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反面煎熟
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用筷子轻轻扎，扎透鸭腿熟！用吸油纸吸附鸭腿多余油！切块！
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摆盘，淋上黑胡椒汁，番茄沙司！开吃
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小贴士
煎鸭腿一定要小火慢煎！
黑胡椒鸭腿食谱做法大全,超简单的黑胡椒鸭腿做法步骤
烹饪集
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