羊排荸荠汤食谱做法大全,超简单的羊排荸荠汤做法步骤

进入冬季，北方的空气愈来愈差，宝上呼吸道感染难受了好几天，宝妈照顾过程中身体透支得也很厉害。等宝终于又生龙活虎了，宝妈也煲个汤好好滋养一下，爱自己才能更好爱家人😊

用料  

羊排荸荠汤的做法  

1. 将荸荠洗净去皮，成为白白的小胖子。

2. 准备好生姜切片，枸杞与黄芪少许。

3. 锅中放水待开锅后放入羊排过血水。

4. 撇掉了羊排血泡沫后，讲羊排和原汁以及生姜、枸杞、黄芪一同放入砂锅中，汤汁高出羊排半个手指，大火开过之后转小火慢熬。

5. 四十分钟后放入荸荠，大火开锅后转小火加盐，二十分钟后熄火焖五到十分钟即可开吃了，羊排特别的鲜嫩哦😜

小贴士

1.羊排是小山羊排为最佳;
2.想味道淡一点也可以关火前放盐。