>
用料
老干妈白菜的做法
粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起,白菜洗净切块
五花肉洗净去皮切片,香葱切末,姜切末
热锅加油,加五花肉炒香,加姜末,白菜炒到软,加老干妈炒出香味,加水煮开
加粉条炒均匀,加盐,生抽,胡椒粉,香葱末。