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用料
豉油皇酱汁,食粤飘香的做法
1 将葱、姜、小洋葱、京葱和油放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2 加入西芹、胡萝卜、新鲜香菜、生抽、老抽、酱油、鱼露、糖和水,以70分/100℃/速度 烹煮,通过滤网将汤汁过滤出,按食谱需求取用。
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