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芒果TV《向往的生活》第4期中黄小厨把每道家常菜做得色香味俱全潘石屹看着黄小厨做苦瓜炒肉直夸“舌尖上的黄小厨”~
用料
《向往的生活》苦瓜炒肉的做法
将葱姜蒜用油渣烹香后下入苦瓜翻炒
苦瓜炒至变色后放入豆豉、辣椒翻炒,然后加入猪肉翻炒
加入适量水、食盐调汁
色香味俱全的苦瓜炒肉制作好啦~棒棒!