家庭版麻辣烫天花板做法 步骤 图解

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家庭版麻辣烫天花板的做法步骤图

用料  

火锅底料 1包
芝麻酱 3勺
牛奶 250克
6瓣
生抽 3勺
陈醋 1.5勺
蚝油 1勺
白糖 适量
郫县豆瓣酱 1勺
500毫升
方便面 1包
香菇木耳 适量
午餐肉 6片
肥牛 200克
腐竹 适量
菠菜小白菜 适量

家庭版麻辣烫天花板的做法  

  1. 首先把青菜焯一遍水,我放了香菇,木耳白菜豆过水了!如果加墨鱼丸,鱼豆腐等丸子类也打个水焯

  2. 锅内加油葱蒜爆锅同时加入郫县豆瓣一勺,麻辣火锅底料一小块,加水烧开,同时捞出锅内的葱段等,烧开水后直接加入牛奶,当前两人份的量,如果三个人以上吃水以及牛奶可以适当增加

    家庭版麻辣烫天花板的做法步骤图 第2张
  3. 待水开后加入方便面和各种蔬菜丸子等,等待过程中调酱料,麻将3勺生抽3勺陈醋1.5勺白糖适量放在眼里备用,同时准备一些蒜末

  4. 锅内的各种好吃的都熟了后,倒入刚刚调好的酱汁和蒜末,有条件放点葱花,没有忽略,就可以吃了!味道非常好,根据自己喜欢的口味加入盐醋等