酸辣茄盒食谱做法大全,超简单的酸辣茄盒做法步骤

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酸辣茄盒的做法步骤图,酸辣茄盒怎么做好吃

用料  

茄子
肉末
鸡蛋
辣椒
香辣酱
酱油醋

酸辣茄盒的做法  

  1. 将调好的肉馅儿填入切好的茄盒里

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  2. 裹上蛋液

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  3. 下锅炸熟,捞起备用

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  4. 热油,炒香姜蒜、干辣椒,加入香辣酱炒

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  5. 加酱油,水,烧开

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  6. 加入炸好的茄盒,大火收汁,加入醋,起锅

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  7. 起锅

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