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用料
自制绿豆冰棒的做法
绿豆200克。洗净。
放入养生壶,加900毫升水,开启红豆羹模式。没有养生壶的,直接用小锅,先大火烧开,小火炖烂,也是一样哦
红豆羹模式定时1个半小时后,煮烂,至豆子开花。
勺子宽约3厘米,长约5厘米,量糖和糯米粉。
用勺子盛5勺糖和2勺糯米水 ,煮约3分钟即可,冷却。
硅胶棒冰磨具
把绿豆糊填满模具里,放入冰箱。一夜后就成棒冰了。
做成啦。