用料
| 花生 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 面粉 | 1勺 |
当鸡蛋遇到花生的做法
1.花生鸡蛋白糖淀粉面粉
![当鸡蛋遇到花生的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "当鸡蛋遇到花生的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2.用筷子搅拌均匀
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3.冷锅冷油小火慢炸，至酥脆
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4.出锅了
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小贴士
一定是冷锅冷油小火慢炸
不用加任何水，鸡蛋就是液体了
美味的当鸡蛋遇到花生做法，大厨教你技巧
烹饪集
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