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朋友送来的桃胶,原本不知它为何物,查阅资料后才知道原来是长在桃树枝头的胶状物,人面桃花,这尤物让人喜悦。
用料
桃胶银耳羹——满满的胶原蛋白的做法
将桃胶放入清水中浸泡一天后,洗净并清除其中的黑色杂质
将泡发好的桃胶和银耳一起放入锅内炖煮2小时后,加入红枣、冰糖、枸杞再稍煮一会儿关火
好好享用这碗满满的胶原蛋白饮品吧
小贴士
桃胶中混有杂质,泡发后要彻底清洗干净