家乡姐姐自做的浮皮（其实是猪皮油炸后的产品）。满满的爱心，满满的胶原蛋白！
用料
| 浮皮，冬菇，猪肉，瑶柱，韭黄，鸡蛋，香菜 |
满满胶原蛋白的浮皮羹的做法
1，浮皮、冬菇泡软切丝
2，猪肉切丁加盐和淀粉腌一下
3，韭黄切丝
4，将浮皮、冬菇、瑶柱放水里煮十五分钟
5，放猪肉丁煮五分钟
6，放入韭黄
7，鸡蛋化蛋液大火倒进，呈现蛋花状
8，加盐调味
9，喜欢浓稠可以加淀粉勾芡
满满胶原蛋白的浮皮羹做法 步骤 图解
烹饪集
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