用料
大葱 | 半根 |
猪肉馅 | 400克 |
香油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
十三香 | 适量 |
食用油 | 适量 |
面皮 | 适量 |
酱油 | 适量 |
虾米 | 适量 |
紫菜 | 适量 |
猪肉大葱馄炖的做法
肉馅.鸡蛋.生抽.蚝油.香油.食用油.十三香.葱花.盐 都放里.搅拌均匀备用
这是弄好的样子
馅放里.对折
对折
前面没有馅的地.窝一下.
拿住两遍的角.对折了
完成✅
起锅烧水.因为小朋友也吃.所以就先放的紫菜和虾米.
下馄炖
碗里放酱油.(最普通的酱油就可以.)鸡精.如果不是给小朋友吃的话.就可以起锅烧水.下馄炖就可以.然后在这一步放酱油.鸡精.紫菜.虾米.浇点锅里的热水.这些汤底就OK了.馄炖熟了.盛出放汤底里.
没有香菜了.就对付一下了
完成✅