醉人醪糟食谱做法大全,超简单的醉人醪糟做法步骤

炎热的天气  从冰箱里取出  自制醪糟  无添加  冰凉  香甜  醉人

用料  

醉人醪糟的做法  

1. 珍珠糯米浸泡至少6小时

2. 上锅大火蒸熟  约30分钟  中途撒冷水一次  促使糯米更粘

3. 入锅拌凉

4. 准备好凉白开

5. 酒曲碾碎

6. 米彻底放凉后  酒曲与凉白开混匀  加入糯米中  拌匀后  在中间压一圆孔  密封  放在一大纸箱内  48小时后  就可享用

小贴士

用品都不可以沾油  得洗干净喽