美味的榨菜肉丝菌菇面做法,大厨教你技巧

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榨菜肉丝菌菇面的做法步骤图,怎么做好吃

想吃菌菇面,又嫌味道不够重,于是和榨菜肉丝面糅合了一下😂

用料  

榨菜 1包
肉丝 200克
蟹味儿菇 200克
面条 2人份
郫县豆瓣酱 1小勺
葱姜香菜 少量

榨菜肉丝菌菇面的做法  

  1. 热油炒香豆瓣酱,放入葱姜煸炒出味儿,加入肉丝炒变色。

  2. 放入菌菇炒软半熟,加入一袋榨菜丝翻炒均匀。

  3. 炒锅直接添水,大火煮开,下细面条煮熟,放入香菜青葱即可出锅。

    榨菜肉丝菌菇面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张