肉夹馍，外酥里嫩的馍做法 步骤 图解

比饭店好吃！我研究了好几种馍，这个配方最好吃！老少都可以吃，外酥里嫩！我们家的五花肉配上这个馍可以连吃两天哦！连小孩都嚷嚷：“妈妈，我还要吃！”

用料  

肉夹馍，外酥里嫩的馍的做法  

1. 把面团材料混合，进行发酵，如图这样就发酵好了哦！此配方只能做四个馍哦！

2. 面团排气分成4等份，醒15分钟

3. 揉成长条形，然后醒一会，擀开，我喜欢擀薄一点，这样层次多一点

4. 在上面撒点面粉，抹上猪油，也可以提前调好油酥涂在表面，然后用披萨刀在4/1处切细条，卷起

5. 卷起后，醒一下哦，这样方便后面操作

6. 用手压扁，然后用擀面杖擀圆，不要压太薄哦！

7. 饼面刷点猪油，入锅两面烙上色定型就可以了，然后放入预热好的烤箱，210度上下火烤8-15分钟

8. 出锅，准备开吃，外脆里嫩！我觉得比饭馆好吃😋

9. 我婆婆的五花肉做的也是相当不错，下次出教程！

10. 面对这么有诱惑的肉夹馍，赶快收藏操作起来吧！

11. 中国汉堡包🍔

12. 谢谢大家支持