营养均衡的快手西蓝花青椒炒香菇做法 步骤 图解

如果没有另外的蛋白质，还可以加点虾仁一起炒

用料  

营养均衡的快手西蓝花青椒炒香菇的做法  

1. 西蓝花撕下来，柿子椒香菇切好

2. 西蓝花加一点盐焯水2分钟后捞出

3. 切好蒜末 唉我这刀工 就是那么个意思……

4. 热锅凉油 炒香蒜末

5. 加入香菇翻炒

6. 加入青椒翻炒

7. 香菇变软以后加入西蓝花

8. 然后进行调味 加一勺耗油

9. 一勺酱油

10. 如果尝了觉得淡可以稍微加一点点盐，翻炒后出锅即可

小贴士

如果加虾仁，可以在焯完西蓝花以后用同一锅水焯虾仁，焯的时候放一点料酒去腥。