海带生菜汤食谱做法大全,超简单的海带生菜汤做法步骤

这边卖韩国海带的挺多，在国内一直烧紫菜蛋花汤，试了下海带紫菜生菜汤，嗯，味道鲜美，每次吃米饭必做一汤。分享给大家，做法简单

用料  

海带生菜汤的做法  

1. 先开水泡开海带和紫菜，泡6.7分钟即可

2. 泡海带同时准备好生菜和葱花

3. 水烧开后先下泡好的海带和紫菜，一开锅继续下生菜（下锅时手撕三段）

4. 再次开锅就做好了，关火，撒上葱花，放入少许盐和4.5滴香油即可

5. 盛盘后加点西红柿定调个色，OK了。
   大家也可以在放生菜前打散一个鸡蛋下锅，由于今日午餐还有西红柿炒鸡蛋，故没有再打鸡蛋。

6. 加入鸡蛋后如图

小贴士

1、用的海带是那种薄款的海带，建议韩国海带比较适合打汤