“参考月龄:12个月以上
今天推荐这个道食谱,是君君在家最常做的蒸菜,豆腐滑嫩,肉末香浓,虾末鲜甜。
舀一大勺放在米饭里,越嚼越好吃,不知不觉娃就会多吃半碗饭。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””
用料
黑虎虾 | 2只 |
肉馅 | 40克 |
南瓜 | 90克 |
豆腐 | 100克 |
格子豆腐 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:黑虎虾2只、肉馅40克、南瓜90克、豆腐100克
操作时间:15分钟
难度分析:初级黑虎虾切去头尾,剥除虾壳。用刀划开虾背,挑出虾线,切成碎末,用柠檬片腌制15分钟。
南瓜去皮切成小块。
豆腐切成小块。
一片豆腐夹上一片南瓜,摆放整齐 。
盘子要用有一点深度的,平底的话汤汁会在蒸锅里溢出来的。全部摆放整齐,放一旁备用。
不粘锅刷上油,放入葱花煸炒出香味儿。放入肉末、虾末、加少许的酱油,炒熟。
撒入南瓜豆腐表面 。
上锅蒸13分钟,取出。
造型新颖,味道超棒的蒸菜,营养又超级全面~太合适做给宝宝吃啦!
小月龄的宝宝,姐妹们,可以根据宝宝的咀嚼能力,把食材再处理细腻一点哦~
小贴士
君君小提示:
1. 盘子要用有一点深度的,平底的话汤汁会在蒸锅里溢出来的。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879需要的话可以私聊我进辅食群