用料
| 五花肉600克 鸡蛋3颗 | 食材 |
| 冰糖30克 八角1颗 桂皮半根 香叶2片 干辣椒5根 花雕酒300克 生抽35克 | 食材 |
| 老抽8克 黄豆酱18克 姜片3片 小葱3根 | 食材 |
不加一滴油的本帮红烧肉的做法
五花肉切见方块，小葱打结，鸡蛋煮熟，去壳
![不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第2张]( "不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第2张")
德龙胖帝小灰烹饪锅调整到烤箱模式，三档火力
![不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第3张]( "不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第3张")
放入五花肉，盖上盖子，烹饪20～25分钟
![不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第4张]( "不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第4张")
加入花雕酒、冰糖、八角、桂皮香叶、生抽、老抽、黄豆酱、干辣椒、葱结、鸡蛋
![不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第5张]( "不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第5张")
烹饪锅调整到意大利调味饭模式，4档火力继续炖35～40分钟
![不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第6张]( "不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第6张")
收汁，出锅装盘，撒上葱花即可
![不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第7张]( "不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第7张")
完成！
![不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第8张]( "不加一滴油的本帮红烧肉的做法图解 做法步骤 第8张")
