没人不爱的芝士牛奶蛋糕配方，免打发免水浴，绵柔又Q弹！好吃的烹饪方法 没人不爱的芝士牛奶蛋糕配方，免打发免水浴，绵柔又Q弹！的地道做法和步骤

都说“芝士”就是力量，大概是因为没有吃货能够抗拒它的魅力吧！而在没食欲又容易烦躁的夏天就需要芝士来赋予我们活力了呀~
这款风靡全球的芝士牛奶蛋糕简单易操作，不用打发、不用水浴，吃起来口感丝滑绵润，超适合夏天！

用料  

没人不爱的芝士牛奶蛋糕配方，免打发免水浴，绵柔又Q弹！的做法  

1. 将玉米淀粉、牛奶、糖加入搅拌均匀，再加入2个蛋黄拌匀；

2. 液体过筛后倒入锅中，加入一片芝士（也可加两片）；

3. 开小火不停搅拌，直到成糊状；

4. 倒入碗中，晃匀，放进冰箱冷藏1小时；

5. 将冷藏的芝士倒出来后切成自己喜欢的形状；

6. 刷上蛋黄液后，放入烤箱230度烤15分钟，看着表面上色即可。

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小贴士

具体操作可观看视频哟~
1、全程不用打发，搅匀顺滑即可。
2、烤箱温度会根据你用的模具和烤箱脾气略有不同，自行调整。