紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱好吃的烹饪方法 紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的地道做法和步骤

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紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤

参考月龄:11个月以上
君君最近发现了一个神奇的组合:紫薯+香蕉。它们一样的软糯,一样的香甜,功效也非常相似,这组合在一起,味道可还得了!
于是就自己先在家试了试,别说,这给娃吃完了,通便效果特别好使,果然1+1﹥2啊!
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

用料  

紫薯 100克
牛奶或配方奶 15克
椰蓉 10克
香蕉半根

紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法  

  1. 参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝
    食材准备:紫薯100克、牛奶或配方奶15克、椰蓉10克、香蕉半根
    操作时间:20分钟
    难度分析:初级

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 紫薯切成小丁,上锅15分钟。

    *家里没有紫薯,用红薯也可以呀~南瓜由于水分较大,可以替换但口感会受影响。

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 香蕉去皮,同样切成切丁,备用。

    *如果宝宝想食疗通便,一定要买熟透了得香蕉!如果宝宝不爱吃香蕉,也可以替换成红薯。

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 紫薯熟透后取出,加入适量牛奶。小月龄宝宝可以直接用冲调好的配方奶就好啦~

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 用大碗将紫薯捣成泥状。

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 紫薯泥过筛。

    *紫薯过筛,是为了过滤掉颗粒比较大的紫薯泥,这样做出来的小方会更方便宝宝咀嚼呀。

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 取适量紫薯泥放在手中,并整理成饼状。

    *做成一个中间有凹陷弧度的小饼,方便往里面放馅料。

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 在紫薯饼中放入一个香蕉丁,然后收口,团成圆形。

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将圆形的紫薯球,慢慢压成方形的样子。

    *因为紫薯泥非常的软,所以在塑性的过程中一定不要用大力。像我这样慢慢地、轻轻地,很容易就捏出来了。

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 最后均匀地裹上椰蓉,完成。

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 这个紫薯夹心小方,颜色漂亮,做起来也非常简单。这样的下午茶,别说宝宝了,我都想吃一个!

    紫薯夹心小方 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群

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