煎香鸭腿，刚刚煎的时候就香喷喷的啦！色泽也很漂亮的有木有，吃起来也是一级棒。当然，注意别烫到嘴啦。
用料
| 鸭腿 | 几个 |
| 蒜头 | 三瓣 |
| 姜 | 五片 |
| 八角 | 一个 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 一汤勺 |
| 料酒 | 少许 |
煎香鸭腿的做法
将超市买来的冰冻鸭腿洗净，沥干水分，用盐，生抽，蒜瓣，八角，生姜，花椒腌制鸭腿半个小时。
![煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第2张]( "煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第2张")
热锅下油，将鸭腿一个一个放进，中火煎至鸭腿上色。
![煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第3张]( "煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第3张")
转加盖慢火煎5分钟，加少许水，放进刚才腌制用的汁，
![煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第4张]( "煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第4张")
烧至收干水分
![煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第5张]( "煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第5张")
撒上少许料酒，起锅完成。
![煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第6张]( "煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第6张")
萌哒哒，香喷喷的鸭腿看上去是不是很好吃呢？
![煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第7张]( "煎香鸭腿的做法步骤图，煎香鸭腿怎么做好吃 第7张")
小贴士
腌制的香料全部得切碎，才能更好的入味喔。
料酒我放的是老白干，所以可能色泽有些不同