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蒸熟的胡萝卜是甜的,因此,这道菜口感是甜糯的。
用料
土豆泥寿司(无油无盐)的做法
土豆去皮,切块,胡萝卜切片,放入蒸锅,一起蒸熟,取出晾凉。
土豆捣成泥,胡萝卜压碎,两者混合。
案板上放一张寿司海苔,平铺土豆泥,卷起,切段,装盘即可。