用料
| 鱿鱼 | 两只 |
| 葱 | |
| 胡萝卜 | |
| 洋葱 | |
| 青阳辣椒 | |
| 红辣椒 | |
| 洋白菜 | |
| 小葱 | |
| 油 | 3大勺 |
| 糖 | 1大勺 |
| 蒜泥 | 1大勺 |
| 辣椒酱 | 1大勺 |
| 酱油 | 5勺 |
| 辣椒粉 | 3勺 |
| 水 | 一杯 |
| 香油 | 2勺 |
| 芝麻 | 少许 |
白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法
葱，胡萝卜、洋葱切大块备用
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第2张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第2张")
青阳辣椒、红辣椒、洋白菜切大块备用
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第3张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第3张")
蔬菜用量如图
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第4张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第4张")
鱿鱼切圆圈
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第5张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第5张")
小葱切好做葱油
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第6张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第6张")
先把葱放入锅中（未开火）
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第7张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第7张")
油三大勺，然后开火
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第8张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第8张")
油锅热之前放油，制作葱油
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第9张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第9张")
从有些黄了时放入切好的鱿鱼
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第10张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第10张")
夹一大勺糖
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第11张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第11张")
一勺蒜泥
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第12张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第12张")
辣椒酱一大勺
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第13张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第13张")
酱油5勺
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第14张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第14张")
辣椒粉3勺
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第15张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第15张")
放入一杯水稀释避免糊锅
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第16张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第16张")
蔬菜全部放入
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第17张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第17张")
两勺左右的香油
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第18张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第18张")
最后撒上少许芝麻
![白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第19张]( "白老师家常菜e10-辣炒鱿鱼的做法步骤图 第19张")
