牛肉土豆丁食谱做法大全,超简单的牛肉土豆丁做法步骤

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牛肉土豆丁的做法步骤图,牛肉土豆丁怎么做好吃

用料  

土豆 2个
牛肉 50克
姜粉(没有的话姜片也可以) 少许或一片
生抽 两勺
香芹 2根

牛肉土豆丁的做法  

  1. 土豆切丁,泡水,洗掉表面的淀粉。锅中油烧热,下入沥干水的土豆煸炒到土豆丁表面有些微焦,盛出备用

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  2. 之前煸土豆丁的油继续煸牛肉末,加一些姜粉

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  3. 煸炒到牛肉末没有水分

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  4. 下入土豆丁,加生抽,翻炒均匀

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  5. 加入一点点开水,盖锅盖小火五分钟,时候开盖,大火,翻炒至汤汁收干

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  6. 加入一把香芹沫翻炒均匀就可以出锅儿了

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