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用料
话梅鸡翅的做法
1.鸡翅洗净焯水,加入料酒、葱段,煮熟后捞出。2.将鸡翅放入锅中煎至两面金黄后,倒入生抽、耗油、老抽、话梅、加一大碗水,小火炖煮15分钟左右,倒入苹果醋,大火收汁。3.鸡翅摆盘,撒上芝麻就好啦。