宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅做法 步骤 图解

做过很多种鸡翅
宝宝最爱吃蜜汁鸡翅

用料  

宝宝最爱吃的蜜汁鸡翅的做法  

1. 鸡翅中洗净、每一个用刀在里面斜切三刀、方便腌制的时候入味

2. 把切好的鸡翅中放碗里：加大葱，姜，蒜，老抽，生抽，料酒，少许盐（也可以不加）

3. 用手抓拌十分钟、抓拌时间长一点会更入味、用保鲜膜盖上、腌制两个小时以上（提前一晚腌制更入味）

4. 取一个碗加两勺蜂蜜、加适量温水搅拌均匀备用

5. 平底锅放油，把腌制好的鸡翅放进去煎

6. 煎至两面金黄即可

7. 把腌制鸡翅的腌料到倒锅里（葱姜蒜不要），再把调好的蜂蜜水倒进锅里

8. 开小火炖约七八分钟左右，汤汁快收干，再把鸡翅翻面再炖两三分钟、至汤汁浓稠即可

9. 汤汁浓稠即可出锅

10. 出锅装盘

11. 亮晶晶的蜜汁鸡翅

12. 非常入味，宝宝吃的停不下来

小贴士

腌制时间长会非常入味、加入蜂蜜水之后全程小火炖、时刻观察汤汁的多少、不要糊锅