今天给大家分享一道脆嫩清爽的家常菜——五花肉炒荷兰豆;嫩绿的豌豆混着炒香的五花肉送入口中,那味道简直幸福极了。
用料
荷兰豆、五花肉、葱姜蒜、耗油、生抽 | 见详细做法 |
五花肉炒荷兰豆,非常脆嫩清爽的家常菜!的做法
1⃣锅里刷一层油,放上五花肉,慢慢煸出油至两面🌿金黄,放入姜丝和蒜末;
2⃣加入荷兰豆炒一会儿,放入一勺生抽、一勺蚝油翻炒,加入葱花、适量盐和鸡精调味即可。
【小贴士】
1.五花肉一定要慢慢煸,煸到两面金黄出油,超级香~
2.荷兰豆熟得很快,翻炒一小会儿就可以了~
3. 我比较重口,所以会加多一点的生抽,喜欢淡口的可以不加耗油和生抽。更多美味家常菜做法