用料
| 豆芽 | 一大把 |
| 韭菜 | 一小把 |
| 一块瘦肉 | 切成片 |
| 葱姜蒜 | 各一点 |
| 十三香 | 一勺 |
| 酱油 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 一勺 |
豆芽韭菜炒瘦肉的做法
往锅里放油直至冒烟
把葱姜蒜切碎放进去炸
看到有点焦黑的时候
可以放瘦肉翻炒至白色
加入酱油醋翻炒几秒
加入豆芽翻炒五分钟
加一小半碗水
加入韭菜再翻炒五分钟![豆芽韭菜炒瘦肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆芽韭菜炒瘦肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
看自己口味，再适量的添加调料。水放多的话，不要浪费，放个鸡蛋进去炸，调料就不用放了，炸出味了。卖相不好看，吃起来还是可以的。
![豆芽韭菜炒瘦肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆芽韭菜炒瘦肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
放瘦肉的时候保护好自己，油有可能会蹦出来。
炒的时候会有很大烟雾。不要怕(›´ω`‹)