美味的肉末豆角蒸茄夹做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
五花肉 | 1块 |
葱 | 1根 |
姜 | 1片 |
豆角 | 1把 |
酱油 | 1勺 |
五香粉 | 少量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
肉末豆角蒸茄夹的做法
五花肉剁碎。
放葱末和姜末。
放,酱油、五香粉、盐、鸡精、香油、食用油。
搅成肉馅。
豆角剁碎。
放入肉馅中。
搅均匀。
茄子洗净,切两半,切成片,底部相连不要切断。
把肉馅夹在茄子中间,夹满。
放在盘子上。
放锅里蒸15分钟。
蒸好的肉末豆角茄子。✌️
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