豆豉蒸肉饼食谱做法大全,超简单的豆豉蒸肉饼做法步骤

快速，材料简单，美味。适合不愿意花太多时间炒菜的上班族。随米饭一起蒸

用料  

豆豉蒸肉饼的做法  

1. 把猪肉剁碎，带一点点肥肉比较好。剁成肉泥

2. 把豆豉先在碗里捣碎。因为加在肉里剁很容易弹飞。先捣碎然后加在肉里剁一会。混合均匀

3. 把肉饼放在碟里。放在电饭锅里和米饭一起蒸。(用三脚架)。饭熟菜熟。非常省时间

小贴士

喜欢豆豉的味道的可以多放点。做出来的饼带点黑会比较好吃。味道非常香。如果不喜欢也可以放少点豆豉，蒸出来就是肉饼颜色，黑不明显。蒸的时候碟子进水正常，肉汁可以浇饭