用料
| 豆腐 | 1块 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法
豆腐在热水里先煮下，盛出备用。油锅加入蒜，豆瓣酱，黄豆酱翻炒下（不要大火，酱有水会炸）
![简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法步骤图 第2张]( "简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法步骤图 第2张")
倒入豆腐，取适量淀粉倒入半碗水调成水淀粉，倒入锅中
![简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法步骤图 第3张]( "简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法步骤图 第3张")
煮3-5分钟后盛出，可以撒点葱花
![简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法步骤图 第4张]( "简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）的做法步骤图 第4张")
小贴士
豆瓣酱和黄豆酱本身有咸味，可以适当加点糖综合下，顺便提提鲜
豆腐热水里煮下，我感觉可以减少豆腐本身的味道
简版红烧豆腐（黄豆酱+豆瓣酱+糖）做法 步骤 图解
烹饪集
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