春天吃什么~简版炒合菜 低脂做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.04W
春天吃什么~简版炒合菜 低脂的做法步骤图

适合春天实用的一道菜。我有一位从业近50年的鲁菜厨师爸爸,随着他头发越来越白,我发现与他沟通的话题越来越少,我素来不爱听人唠叨可是又想与父亲多些时间聊天,那么就向他讨教厨艺吧!这道菜经过我简化的实验,简单快手,好吃,低脂,健康。

用料  

绿豆芽 250克
粉丝 1把
韭菜 1小把
鸡蛋 2个
葱姜末 少许
3克
3克
酱油 2勺约10g
3勺约15g

春天吃什么~简版炒合菜 低脂的做法  

  1. 准备食材

    春天吃什么~简版炒合菜 低脂的做法步骤图 第2张
  2. 准备食材

    春天吃什么~简版炒合菜 低脂的做法步骤图 第3张
  3. 豆芽菜需要焯水去豆腥味

    春天吃什么~简版炒合菜 低脂的做法步骤图 第4张
  4. 提升口感,让这道菜有灵魂的一步,快记下来~摊鸡蛋饼然后烹糖醋汁!

    春天吃什么~简版炒合菜 低脂的做法步骤图 第5张