火腿炒花菜(绝绝子搭配,简单美味,减肥人士可吃)做法 步骤 图解

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火腿炒花菜(绝绝子搭配,简单美味,减肥人士可吃)的做法步骤图

从拼多多买菜那里买的肉肠,冷冻的,一直放冰箱里忘记吃,今天终于想起来了,就做了这道菜

用料  

火腿 3个
花菜 适量
适量
生抽 适量
小米椒 适量(我用了3个)
老抽 适量
鸡精 适量

火腿炒花菜(绝绝子搭配,简单美味,减肥人士可吃)的做法  

  1. 1.火腿解冻,切片
    2.花菜洗净,掰半,小米椒洗净,切丁?块?片?随意
    3.放油,先炒火腿,翻炒那么几下,看他有卷的趋势了,就放花菜,放生抽,放老抽一点点(真的一丢丢就行,放生抽就是为了调色,白花花的有点丑)放盐,炒几下

    火腿炒花菜(绝绝子搭配,简单美味,减肥人士可吃)的做法步骤图 第2张
  2. 4.如果太干了,就放点水进去,然后一下,最后放小米椒,放鸡精,炒几下,焖个半分钟,自己尝尝味道,咸淡可以,熟了就出锅

    火腿炒花菜(绝绝子搭配,简单美味,减肥人士可吃)的做法步骤图 第3张

小贴士

菜花不出水,所以太干了就放水,这个没关系的,大不了淡了就多放一点点生抽或者盐就好了,祝大家成功(这个也是我今天自己瞎炒的,意外也挺好吃的,所以分享给大家啦~)